Διατροφή και διατροφή

Τοστ αυγό με απλές συνταγές

Από το ψωμί μπορείτε να κάνετε νόστιμα σνακ. Ένα από τα πιο δημοφιλή είναι κρουτόν από μαύρο και άσπρο ψωμί. Ενδιαφέρουσες και νόστιμες συνταγές περιγράφονται λεπτομερώς παρακάτω.

Κρουτόνια με λουκάνικο και αυγό

Τα νόστιμα κρουτόν είναι κατάλληλα για πρωινό και μαγειρεύονται γρήγορα και εύκολα. Θερμίδες - 436 kcal.

Αποδεικνύεται μία μερίδα. Χρειάζονται 10 λεπτά για να προετοιμαστείτε.

Συστατικά:

  • 2 κομμάτια λευκού ψωμιού.
  • αυγό ·
  • άλας ·
  • τρεις φέτες τυριού?
  • τρεις φέτες μαγειρεμένου λουκάνικου.
  • δύο κουταλιές της σούπας φυτικά έλαια.

Μαγειρική:

  1. Το χτύπημα ή το πιρούνι χτυπά το αυγό, το αλάτι.
  2. Κόψτε φέτες τυρί σε ένα λεπτό τρίφτη.
  3. Κόψτε το λουκάνικο σε μικρούς κύβους.
  4. Προσθέστε λουκάνικο με τυρί στο αυγό, ανακατέψτε καλά.
  5. Βυθίστε τις φέτες ψωμιού στο μείγμα αυγών, επικαλύψτε το καθένα με τυρί και λουκάνικο.
  6. Φροντίστε τα κρουτόν με αυγό σε λάδι και στις δύο πλευρές σύμφωνα με τη συνταγή.

Πάρτε μπαγιάτικο ψωμί για το μαγείρεμα: τα κρουτόν γίνονται πιο νόστιμα.

Κρουτόνια Borodino με σκόρδο

Αυτό το πιάτο είναι ένα απλό σνακ μπύρας. Θερμίδες - 580 kcal.

Σύμφωνα με τη συνταγή, τα τοστ μαγειρεύονται για 15 λεπτά. Αποδεικνύεται δύο μερίδες.

Απαιτούμενα συστατικά:

  • 200 γραμμάρια ψωμιού Borodino.
  • δύο σκελίδες σκόρδου.
  • τρεις κουταλιές της σούπας πετρέλαιο ανάπτυξης.
  • ένα μικρό μάτσο άνηθο.

Στάδια μαγειρέματος:

  1. Κόψτε τη φλούδα από φέτες και κόψτε σε μπαστούνια πάχους 7 mm. και μήκους 2 cm.
  2. Λίπανση κάθε πλευρά με λάδι και στις δύο πλευρές.
  3. Τηγανίζουμε τα κρουτόν σε ένα στεγνό και καλά θερμαινόμενο τηγάνι.
  4. Συντρίψτε το σκόρδο, κόψτε τον άνηθο πολύ λεπτά. Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά και προσθέστε λίγο φυτικό έλαιο.
  5. Γεμίστε τα τηγανητά κρουτόν με ένα μείγμα σκόρδου και άνηθο.

Σερβίρετε τοστ, που γίνεται στο σπίτι, μπορεί να είναι ζεστό ή κρύο. Για να λιπάνετε τις φέτες ψωμιού, χρησιμοποιήστε βούρτσα σιλικόνης.

Κρουτόνια με τυρί στο φούρνο

Αυτή είναι μια συνταγή βήμα προς βήμα του άσπρου ψωμιού τοστ με τυρί, ψημένο στο φούρνο. Το μαγείρεμα διαρκεί 20 λεπτά.

Συστατικά:

  • αυγό ·
  • 4 τεμάχια μπαγκέτας.
  • 50 ml. γάλα;
  • 100 γραμμάρια τυριού ·
  • πάπρικα.

Μαγειρική:

  1. Συνθλίψτε το τυρί τρίφτης και ανακατέψτε με το αυγό. Προσθέτουμε την πάπρικα και ρίχνουμε το γάλα.
  2. Ανακατέψτε όλα τα συστατικά με ένα χτύπημα.
  3. Βυθίστε κάθε κομμάτι της μπαγκέτας στο μίγμα από τις δύο πλευρές, ώστε να είναι καλά εμποτισμένο.
  4. Βάλτε τα κρουτόνια στην περγαμηνή και ψήστε για 15 λεπτά στα 190 γραμμάρια.

Σύμφωνα με τη συνταγή, λαμβάνονται δύο μερίδες, με θερμογόνο δύναμη 530 kcal.

Τοστ σκόρδο με σαρδελόρεγγα

Αυτή είναι μια ενδιαφέρουσα συνταγή για κρουτόν σκόρδου, η οποία μπορεί να σερβιριστεί ως σνακ.

Συστατικά:

  • 400 γραμμάρια ψωμιού.
  • σαρδελόρεγγα;
  • δύο σκελίδες σκόρδου.
  • 50 ml. μαγιονέζα ·
  • δύο αυγά?
  • 5 γραμμάρια άνηθο.
  • 20 g μαρίνες με αγγούρι.

Προετοιμασία βήμα προς βήμα:

  1. Τρίψτε τις φέτες ψωμιού στο βούτυρο και στις δύο πλευρές.
  2. Στη μία πλευρά, τρίψτε κάθε κρουτόν με σκόρδο.
  3. Ψιλοκόψτε τον άνηθο και ανακατεύετε με μαγιονέζα. Λιπάνετε τα κρουτόνια.
  4. Μαγειρέψτε τα αυγά και τη σχάρα.
  5. Βάλτε ένα μέρος των αυγών σε κάθε τοστ.
  6. Κόψτε αγγούρια σε κύκλους.
  7. Βάλτε σε κάθε κρουτόν ένα φλιτζάνι αγγούρι και δύο σαρδελόρεγγες.

Τα τοστ προετοιμάζονται για 10 λεπτά, αποδεικνύεται έξι μερίδες. Θερμίδες - 1075 kcal.